jueves, 9 de junio de 2016

ARROZ CON COCO UNA COMIDA MUY POPULAR DE LA GASTRONOMÍA COLOMBIANA


Infografía http://cocinapacifico.weebly.com/
El Eco-Hotel Kipara te invita a preparar esta rica receta de nuestra gastronomía colombiana al estilo del pacifico.

ARROZ CON COCO (pacifico) 
El arroz con coco de mi pacifico colombiano es una delicia, con tostada verde y acompañando la comida de mar.!! 

Ingredientes para preparar el arroz con coco 
1 Taza de arroz lavado
1 Taza de Leche de Coco
2 Tazas de agua de coco
1 cucharada de azúcar
Sal al Gusto

PREPARACIÓN del arroz con coco 
Proceda a cocinar el agua de coco y la leche de coco con el azúcar, hasta que reduzca a dos tasas de líquido, agregue el arroz y la sal. Y deje cocinar como arroz común y corriente.
Para duplicar la preparación duplique las proporciones de los ingredientes.

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