lunes, 29 de febrero de 2016

EL LICOR DE JAGUA OTRA RICA PREPARACIÓN DEL PACIFICO COLOMBIANO QUE TE ENSEÑAMOS A PREPARAR


Infografía http://www.deliciosoyligero.com/
El Eco-HotelKipara te enseña a preparar esta rico licor para q lo disfrutes cuando quieras y donde quieras.

Vas a necesitar:
1 litro de ron 151
9 jaguas medianas
800g de azúcar
6 tazas o 1.2 litro de agua

Como se hace:
Lavar bien las jaguas, partir a la mitad, sacar la pulpa y semillas y cortar en tiritas.
Colocar en un envase de cristal con cierre hermético, agregar el ron y tapar. Dejar macerar por 20 días, colocar una etiqueta con la fecha, para que no se pase del tiempo indicado.
Luego de que haya macerado la fruta con el alcohol, hacer un sirop ligero con el agua y el azúcar. Colar, escurrir bien la fruta, si es necesario exprimir, agregar el sirop, mezclar bien y embotellar.

Servir bien frío.

RESERVAS.


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