lunes, 21 de diciembre de 2015

JUJÙ, UNA RICA PREPARACIÓN A BASE DE PLÁTANO Y QUESO.


Infografía http://www.mycolombianrecipes.com/
EL ECO-HOTEL  KIPARA TE ENSEÑA A PREPARAR ESTE RICO PLATO HECHO A BASE DE PLÁTANO Y QUESO.

JUJÚ

Ingredientes:
- 3 plátanos verdes, pelados, cocidos y molidos o machacados.
- 1/4 libra de queso, rallado.
- 3 cucharadas de manteca de cerdo.
- Aceite.
- Sal al gusto. 

Preparación: 
Se ponen todos los ingredientes en una batea, se mezclan y se amasan bien.
Se sacan porciones y se formando bolas que se asan o se fríen hasta que estén doradas.

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