lunes, 13 de julio de 2015

EL PACIFICO COLOMBIANO, ES UNO DE LOS LUGARES DE COLOMBIA CON MAYOR VARIEDAD GASTRONÓMICA, ¿QUÉ TE PARECE ESTE RICO DULCE DE MANJAR BLANCO?

Infografìa http://www.spanishdict.com/


EL PACIFICO COLOMBIANO, ES UNO DE LOS LUGARES DE COLOMBIA CON MAYOR VARIEDAD GASTRONÓMICA, ¿QUÉ TE PARECE ESTE RICO DULCE DE MANJAR BLANCO?
EL ECO-HOTEL KIPARA TE ENSEÑA A PREPARAR ESTE RICO DULCE.


DULCE MANJAR BLANCO

INGREDIENTES:

1 litro de leche

2 libras de azúcar

1 cucharadita de vainilla

1 cucharada raza de maicena

1 cucharadita de almidón de yuca.

PREPARACIÓN:

Poner  a hervir a fuego alto en una paila la mezcla la leche con el azúcar,  un poquito de maicena y almidón previamente disueltos, se  revuelve constantemente hasta que, al levantar la cuchara y dejar caer sobre el mismo dulce, se forme un montecito firme. Finalmente agregar la vainilla.

DEJAR ENFRIAR PARA CONSUMIR.


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